Pães de centeio

Pães de centeio

4.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 10 分钟

8 unidades

食材

flocos de aveia
70 g
água
500 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
mel
2 c. sopa de
óleo de girassol
100 g
farinha de centeio
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
380 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de funcho (可选的)
½ - 1 c. chá de
Óleo q.b. p/ untar

难易度

初级

营养价值每 1 unidade

蛋白质 9 g

热量 1738 kJ / 415 kcal

脂肪 14 g

纤维 4.8 g

碳水化合物 61 g

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