Boules de Noël, chocolat blanc et banane

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

2.9 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

15 pièces

食材

La mousse à la banane

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de bananes coupées en morceaux
75 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Les coques en chocolat blanc

200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
50 g de chocolat blanc

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 1.2 g

热量 641.8 kJ / 153.5 kcal

脂肪 8.7 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 17.5 g

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