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Boules de Noël, chocolat blanc et banane

Boules de Noël, chocolat blanc et banane
2.9 9 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时
15 pièces
马上体验

食材

La mousse à la banane
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de bananes coupées en morceaux
  • 75 g de sucre en poudre
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Les coques en chocolat blanc
  • 200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 50 g de chocolat blanc

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

蛋白质 1.2 g
热量 641.8 kJ / 153.5 kcal
脂肪 8.7 g
纤维 0.6 g
碳水化合物 17.5 g

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法国

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