跳至主要内容 搜索
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
4.7 210 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 Stück
马上体验

食材

Rindfleisch Pattys
  • rote Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen halbiert, je nach Größe
    1 - 2
  • Öl
    20 g
  • Faschiertes (vom Rind)
    900 g
  • Worcestersauce
    30 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
Zwiebel-Chutney
  • rote Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Weißweinessig
    50 g
  • Rotwein
    200 g
  • Orangensaft
    100 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Cranberrys, getrocknet
    50 g
  • Senfkörner
    1 TL
  • Wacholderbeeren
    2
  • Salz
    ¾ - 1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
Fertigstellung
  • Burger Buns (siehe Tipp)
    10
  • Öl zum Einfetten
  • Meersalzflocken
  • Senf zum Bestreichen
    5 TL
  • Vogerlsalat
    80 g
    80 g Rucola
  • Ziegenweichkäse (Ziegencamembert), in Scheiben
    300 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 33 g
热量 2695 kJ / 644 kcal
脂肪 33 g
纤维 4 g
碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

GRILLEN 10 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Backhendl-Roulade

4.0(4)

3小时 15 分钟

Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis

4.0(92)

1小时 10 分钟

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

4.6(102)

45 分钟

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

4.5(4)

50 分钟

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

4.9(17)

1小时 10 分钟

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.3(15)

35 分钟

Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli

4.1(38)

40 分钟

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.6(58)

40 分钟

Lamm mit Artischocken

4.5(18)

1小时 30 分钟

Steak mit Bohnenpüree

4.3(120)

40 分钟

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

4.1(80)

1小时

Béchamelkartoffeln

4.3(518)

50 分钟

 显示所有