Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

3.2 25 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Schalotten
30 g
Olivenöl, nativ
20 g
Knoblauchzehe
1
Crevetten, klein, geschält
230 g
Lachskotelett, frisch in Würfeln (1-2 cm)
230 g
Brandy
30 g
Wasser vorzugsweise kalt
670 g
Salz
1 ½ TL
Tomatenpurée
1 EL
Pasta getrocknet, Sorte Tortiglioni von bester Qualität
350 g
Schnittlauch, frisch zerkleinert (0,5 cm)
4 Stängel

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 30 g

热量 2092 kJ / 500 kcal

脂肪 14 g

纤维 3 g

碳水化合物 64 g

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