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Linguine alla Carbonara mit Zucchetti
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Linguine alla Carbonara mit Zucchetti
4.1 (14 评分 )
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食材

  • 1 Zwiebel,weiss, klein
  • 1 Knoblauchzehe (可省略)
  • 40 g Olivenöl, nativ
  • 3 Zweigchen Majoran, frisch, Blättchen gewaschen und getrocknet
  • 400 g Zucchetti, in Würfeln (1-2 cm)
  • 280 g Pasta getrocknet, Sorte Linguine
  • 30 g Pecorino Romano, in Stücken (2-3 cm)
  • 3 Eigelbe
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 5 Blätter frischer Basilikum
营养价值
每 1 Portion
热量
1711 kJ / 409 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
52 g
脂肪
18 g
纤维
3 g

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