设备与配件
Schwäbisches Genetztes
准备工作 20 分钟
总数 10小时
20 Scheiben
食材
-
Hefe10 g
-
Zucker1 Prise
-
Wasser560 g
-
Sauerteig (Fertigprodukt)75 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Roggenmehl150 g
-
Salz15 g
-
Honig20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
4 g
热量
558 kJ /
158 kcal
脂肪
0 g
纤维
2 g
碳水化合物
29 g
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