设备与配件
Berberechos al cava
准备工作 20 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
1000 g de berberechos
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
-
100 g de cebolla en trozos
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
-
200 g de cava seco
难易度
初级
营养价值 每 4 ración
钠
182.1 mg
蛋白质
137.7 g
热量
7186.7 kJ /
1717.7 kcal
脂肪
88.3 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
51.4 g
碳水化合物
62.8 g
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