难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- 营养价值
- 每 4 ración
- 热量
- 7186.7 kJ / 1717.7 kcal
- 蛋白质
- 137.7 g
- 碳水化合物
- 62.8 g
- 脂肪
- 88.3 g
- 饱和脂肪
- 51.4 g
- 纤维
- 2.3 g
- 钠
- 182.1 mg
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