难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 - 600 g Lammfleisch
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 EL Oregano, getrocknet
- ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 20 g Butter
- 20 g Tomatenmark
- 120 g Feta
- 3 Zucchini, klein (ca. 700 g)
- 2 Paprika, gemischt, rot und gelb
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Semmelwürfel
- 50 g Milch
- 40 g Oliven, schwarz, entkernt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2205 kJ / 526 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 30 g
- 纤维
- 8 g
其他推荐食谱
显示所有
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16h 40min
Rindsrouladen
1hod. 30min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1hod. 30min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1hod. 30min
Rehragout
1h 15min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min
Kalbsrahmgulasch
1hod.
Hirschragout mit Schokolade
9h 30min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 Std. 20 Min
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1hod.