Palmiers maison

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4.7 71 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

25 morceaux

食材

200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine de blé pour fariner
80 g de sucre en poudre
80 g de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
farine de blé pour le plan de travail

难易度

初级

营养价值每 25 morceaux

蛋白质 20 g

热量 11792 kJ / 2824 kcal

脂肪 166 g

纤维 9 g

碳水化合物 308 g

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