设备与配件
Mud cake
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 Portionen
食材
Kuchen
-
Butter in Stücken, und etwas mehr für die Form375 g
-
Weissmehl und etwas mehr für die Form300 g
-
dunkle Schokolade in Stücken600 g
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Wasser250 g
-
Zucker200 g
-
Weissmehl300 g
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Backpulver (11 g)1 Päckchen
-
Eier4
-
Marsala-Wein, trocken oder süss90 g
Glasur
-
dunkle Schokolade in Stücken150 g
-
Crème fraîche120 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Honig30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
7 g
热量
2506 kJ /
602 kcal
脂肪
39 g
纤维
4 g
碳水化合物
53 g
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