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Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
4.5 389 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 Stück
马上体验

食材

Windbeutel
  • Wasser
    250 g
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    150 g
  • Speisestärke (25 g)
    2 geh. EL
  • Eier
    5
  • Backpulver
    1 gestr. TL
Sahne-Kirsch-Füllung und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    600 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    3 EL
  • Sahnesteif
    1 Pck.
  • Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g), abgetropft
    1 Glas
  • Puderzucker
    3 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 15 g
热量 2977 kJ / 711 kcal
脂肪 48 g
纤维 2.4 g
碳水化合物 55 g

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