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Triple-Kokos-Brownies
3.9 60 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时
36 Stücke
马上体验

食材

Brownie-Teig
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Rohrohrzucker
    150 g
    150 g Zucker
  • Zucker
    120 g
  • Zuckerrübensirup
    70 g
  • Eier
    4
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
    200 g Weizenmehl Type 405
  • Backkakao
    30 g
  • Wasser
    1000 g
Kokosschicht
  • Kokosöl
    50 g
    50 g Kokosfett
  • Kokosraspel
    180 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Frischkäse löffelweise
    300 g
Nougatschicht und Fertigstellung
  • Vollmilch-Schokolade in Stücken (2 cm)
    75 g
  • Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella®)
    175 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Kokosraspel
    70 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 51 mg
蛋白质 4 g
热量 1344 kJ / 321 kcal
脂肪 24 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 16 g
碳水化合物 26 g

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