Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

4.3 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

6 porzioni

食材

Polpette

200 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
50 g di pangrattato
2 uova
50 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di cannella
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
50 g di pinoli (可选的)
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
farina bianca (per infarinare le polpette)

Salsa spagnola

250 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (可选的)
100 g di vino bianco
300 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di estratto di carne
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.27 g

热量 2007 kJ / 480 kcal

脂肪 40.82 g

碳水化合物 11.31 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cucina mediterranea 67 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Riso casimiro

45 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Risotto alla zucca con salsiccia

40 min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Brak ocen

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Brak ocen

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Brak ocen

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Brak ocen

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 godz.

Tacos Smash Burger

40 min

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 godz. 20 min

Pollo mediterraneo con riso

Brak ocen

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

显示所有