难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 - 5 γλυκά καρυδάκι, σε μικρά κομμάτια
- 5 γλυκά περγαμόντο, σε μικρά κομμάτια
- 3 γλυκά κιτρόμηλο, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. σταφίδες
- 5 - 7 κ.σ. κονιάκ
- 150 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
- 230 γρ. ζάχαρη
- ½ λεμόνι, με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
- 5 αυγά
- 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. κακάο
-
1
κ.σ. χαρουπόμελο
或 πετιμέζι (έψημα) - 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- 230 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 1609 kJ / 385 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 41.3 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 纤维
- 1.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Κέικ με μήλα
50min
Banana Bread
1h 50min
Μελομακάρονα
1h 40min
Κέικ καρότου
1 Std. 55 Min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Μηλοπιτάκια
1h 45min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2h 30min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20 min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Ψωμάκια μήλου
2h 30min