设备与配件
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
准备工作 35 分钟
总数 1小时 25 分钟
3 μερίδες
食材
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
24 g
热量
2352 kJ /
561 kcal
脂肪
29 g
纤维
7 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Βράσιμο ζυμαρικών
无评分
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 分钟
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 分钟
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分钟
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1小时 15 分钟
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟
Σπαγγέτι μπολονέζ
1小时 15 分钟
Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Παστίτσιο
2小时 30 分钟
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
无评分
Μακαρόνια με κιμά
40 分钟
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分