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Bierbrot
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Bierbrot
3.8 (156 评分 )
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食材

  • 250 g Roggenkörner
  • 250 g Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 gestr. EL Salz
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (30 g)
  • 350 g Bier, dunkel, zimmerwarm
  • 25 g Zuckerrübensirup
营养价值
每 1 Scheibe
热量
486 kJ / 116 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
23 g
脂肪
0 g
纤维
3.9 g

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