Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2 5 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 porties

食材

  • Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
    140 g
  • gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
    200 g
Vulling
  • teentje knoflook
    1
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • verse artisjokharten
    300 g
    300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt
  • witte wijn
    100 g
  • extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
  • ricotta
    100 g
  • eieren
    2
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes
  • cannellonibuisjes (ong. 180 g)
    16
Tomatensaus
  • selderstengel in stukken
    40 g
  • ui
    30 g
  • wortelen in stukken
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • tomaten uit blik
    400 g
    400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm)
  • water
    200 g
  • suiker
    1 snuifje
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 snuifje

难易度

中级


营养价值 每 1 portie

蛋白质 39 g
热量 2997 kJ / 715 kcal
脂肪 39 g
纤维 12.2 g
碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有