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Radieschensuppe mit Kressenockerl

Radieschensuppe mit Kressenockerl
3.6 41 评分
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Kressenockerl
  • Kresse
    2 Päckchen
  • Topfen 20% Fett
    200 g
  • Hartweizengrieß, fein
    100 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
Radieschensuppe und Fertigstellung
  • Radieschen
    450 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • rote Zwiebel halbiert (ca. 80 g)
    1
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Weißwein
    70 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Wasser
    450 g
  • Schlagobers
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 13 g
热量 1601 kJ / 383 kcal
脂肪 25 g
纤维 5 g
碳水化合物 25 g

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