Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

3.9 67 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
55 pezzi

食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 115 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g farina tipo 0 + q.b.
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di origano secco

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 1 g
热量 117 kJ / 28 kcal
脂肪 0.7 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 4.6 g

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