![Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/519A861E-AC02-4754-AA21-B9B2E35CE9CB/Derivates/1F3E11E1-D263-44C0-885C-A4B39688C2A4.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 115 g di acqua
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di origano secco
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 117 kJ / 28 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 纤维
- 0.2 g
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