难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g Knoblauchzehen
- 5 Zweige Rosmarin, frisch
-
150
g geräucherter Schinkenspeck, in Scheiben,
或 150 g Bacon, geräuchert, in Scheiben -
800
g Putenkeule, ohne Haut
或 800 g Hähnchenschenkel, ohne Haut - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 20 g natives Olivenöl
- 1300 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (4 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2174 kJ / 520 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 23 g
- 纤维
- 2.1 g
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