Ensalada siciliana de langostinos

4.4 46 评分
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
6 raciones

食材

  • de cebolla roja en rodajas de 1-2 mm
    200 g
  • de vinagre de vino tinto
    30 - 40 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • diente de ajo (可省略)
    ½
  • de zumo de lima
    40 g
    40 g de zumo de limón
  • de sal
    4 - 6 pellizcos
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de agua
    300 g
  • de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal)
    500 g
  • limas en rodajas de 2-3 mm
    1 - 2
    1 limón, en rodajas de 2-3 mm
  • de bulbo de hinojo en rodajas de 1-2 mm
    200 g
  • de tomates cherry en mitades
    400 g

营养价值 每 1 ración

热量 177 kcal / 740 kJ
蛋白质 12.9 g
脂肪 9.4 g
碳水化合物 11.4 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 1.6 g
620.4 mg

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