跳至主要内容 搜索
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
4.5 11 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Dinkelkörner
    180 g
  • Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten
    80 g
  • Dinkelmehl
    40 g
    40 g Weizenmehl, glatt
  • Milch
    390 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Kräutersalz
    2 ¼ TL
  • Sauerrahm
    100 g
  • Ziegenfrischkäse
    100 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für den Dip
    ½ TL
  • Lammfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 3 cm)
    550 g
  • Karotten in Stücken
    120 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Kapern, gesalzen
    1 TL
  • Butter zum Ausbacken
  • Tomatenmark
    20 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • frische Champignons in Scheiben (2-3 mm)
    250 g
  • Kürbiskernöl (可选的) zum Dekorieren
    etwas

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 51 g
热量 3323 kJ / 793 kcal
脂肪 43 g
纤维 9 g
碳水化合物 50 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Wilde Kräuter 11 道食谱
奥地利
Wilde Kräuter 25 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

4.4(120)

1小时 40 分钟

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(2.6K)

1小时

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

4.7(74)

1小时 50 分钟

Huhn à la Toskana mit Polenta

4.1(59)

1小时 5 分钟

Paprika-Gulasch mit Wurst

4.6(201)

30 分钟

Burritos mit Huhn San Fernando

4.5(165)

45 分钟

Pizza Diavolo

4.2(10)

1小时 30 分钟

Bier-Rindfleisch-Eintopf

4.6(8)

3小时 45 分钟

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

4.6(19)

1小时

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

4.3(74)

2小时 40 分钟

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

4.6(45)

45 分钟

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

4.5(77)

1小时 10 分钟

 显示所有