难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g Wassermelone, geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
- 400 g Gurke, geschält, in Stücken
- 120 - 140 g frische Himbeeren
- 30 g Weißbrot, entrindet
- 20 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr für die Melonenwürfel
- 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- 2 ½ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Tabascosauce®, nach Geschmack
- 100 g trockener Weißwein
- 2 TL Zucker
- 10 - 15 g frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 20 g Butter
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 708 kJ / 168 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 3 g
其他推荐食谱
显示所有
Kürbissuppe mit Paradeiser
30p
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 godz.
Ungarische Gulaschsuppe
2 godz.
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Eierstich
25 min
Schnelle Silvestersuppe
40 min
Möhrencremesuppe mit geröstetem Pumpernickel
50p
Butternockerl
40 min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35 min
Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl
50p
Maronencremesuppe
30p
Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler
30p