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Gâteau à la violette

Gâteau à la violette
4.5 10 评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 45 分钟
10 parts
马上体验

食材

  • 200 g de biscuits secs type Digestive
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 180 g de bonbons à la violette, type violettes de Toulouse
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 150 g de lait
  • 200 g de fromage frais type Philadelphia

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 8.1 g
热量 1960 kJ / 469 kcal
脂肪 34.1 g
纤维 0.9 g
碳水化合物 32.4 g

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