难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
- 100 g Rotwein
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 500 g Spaghetti
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 4578 kJ / 1093 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 94 g
- 脂肪
- 55 g
- 纤维
- 9.7 g
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