海鲜粥
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海鲜粥

4.4 (23 评分 )

食材

  • 6 - 8 个 干贝 ,泡发2-3小时后沥干
  • 100 克 蛏子 ,洗净,去壳
  • 80 克 新鲜的虾 ,选择基围虾
  • 250 克 梭子蟹 ,切块,5厘米
  • 10 克 料酒
  • 1 片 姜
  • 2 根 葱 ,切段
  • 150 克 米
  • 900 克 水
  • 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
  • 新鲜香菜 ,装饰用
    或 西芹 ,切末,装饰用

营养价值
每 1 人份
热量
1486 kJ / 355 kcal
蛋白质
30.2 g
碳水化合物
51.2 g
脂肪
3.1 g
纤维
0.5 g

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