难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
薄麵餅
- 100 克 中筋麵粉
- 10 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 55 克 水
- 油, 少許
蜜汁火腿
- 190 克 培根 (厚切)，切成三等份
- 2 茶匙 米酒
- 15 克 去籽紅棗 (約6顆)，泡發後切片
- 50 克 冰糖粉
- 500 克 水 (蒸煮用)
炸豆皮
- 120 克 生豆皮 (約2片)
- 300 克 油 (油炸用)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1134 kJ / 271 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 15 g
- 纤维
- 0 g
