难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
½
limón
或 3 - 4 ramitas de perejil fresco - 200 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1500 g de agua
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1033 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 6.78 g
- 脂肪
- 20.58 g
- 纤维
- 28.2 g
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