Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

4.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 porce

食材

  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na dochucení
  • 250 gramů těstovin penne
  • 15 gramů oleje
  • 120 gramů žluté cibule napůl
  • 400 gramů játrového salámu na kousky
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 80 gramů ementálu na kousky
  • 300 gramů mléka
  • 100 gramů smetany
  • 30 gramů hořčice
  • ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    ¾ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • 20 gramů škrobu
  • 1 svazek pažitky nasekané
  • ½ čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
  • 4 vejce

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 36 g
热量 3548 kJ / 848 kcal
脂肪 53 g
纤维 4.6 g
碳水化合物 57 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有