难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de flor de calabaza limpia
- 100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
- 435 g de agua
- 1 ½ cditas de sal gruesa
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo pelado
- 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 100 g de elote sólo los granos
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 76 kcal / 319 kJ
- 蛋白质
- 2 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 纤维
- 1 g
