设备与配件
Halloween witches' hats
准备工作 1小时 35 分钟
总数 4小时 45 分钟
8 portions
食材
-
waffle cones medium size8
-
dark chocolate broken into pieces220 g
-
popping candy (approx. 30 g total)8 tsp
Chocolate biscuit bases
-
plain flour plus extra for dusting130 g
-
cocoa powder40 g
-
caster sugar60 g
-
baking powder1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces (2 cm)130 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
salt1 pinch
Chocolate custard
-
full cream milk500 g
-
plain flour60 g
-
cocoa powder40 g
-
white sugar100 g
Decorations and assembly
-
dark chocolate broken into pieces60 g
-
natural food colouring (e.g. purple and green)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
155.9 mg
蛋白质
10.1 g
热量
3187 kJ /
758.8 kcal
脂肪
29.3 g
纤维
4.8 g
饱和脂肪
18.1 g
碳水化合物
115.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Profiteroles
2小时
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 分钟
Panna cotta
6小时 15 分钟
Chocolate ripple cheesecake towers
40 分钟
Quince tart
1小时 10 分钟
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2小时 10 分钟
Steamed white chocolate cheesecake
25小时 20 分钟
Triple treat ice cream cake
16小时 45 分钟
Steamed chocolate and prune puddings
1小时 30 分钟
Hedgehog honeycomb slice
2小时 35 分钟
Lavender honey ice cream
12小时 25 分钟
Chocolate hazelnut kisses
2小时 20 分钟