难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 200 g Brokkoli
- 1 Karotte (ca. 50 g)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl, etwas mehr für das Nudelwasser
- 3200 g Wasser
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 20 g Paradeismark
- 2 EL italienische Kräuter, getrocknet (Basilikum, Thymian, Oregano, Majoran)
- ½ TL Zucker
- 3 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 300 g Spaghetti
- 12 Mini-Mozzarella
- frische Basilikumblätter, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1944 kJ / 464 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 16 g
- 纤维
- 7 g
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