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Zimtschnecken
4.6 2.4K 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
20 Stück
马上体验

食材

  • weißer Zucker
    170 g
  • Milch
    260 g
  • frische Germ
    ¾ Würfel
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
    250 g
  • Dinkelmehl
    250 g
  • Butter weich und in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Ei
    1
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Kardamom, gemahlen nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • brauner Zucker
    8 EL
  • Zimt, gemahlen nach Geschmack
    3 - 4 EL
  • Zitronensaft
    2 EL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 4 g
热量 899 kJ / 215 kcal
脂肪 7 g
纤维 2 g
碳水化合物 33 g

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