难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 Muskatblüte (Macis), teelöffelgroß
- 3 TL Salz (15 g)
- 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint, in Stücken
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 200 g Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in kleinen Stücken
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Senfkörner
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 250 g Apfelessig
- 营养价值
- 每 1 Schraubglas
- 热量
- 2765 kJ / 656 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 135 g
- 脂肪
- 3 g
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