Croquetas de bonito

Croquetas de bonito

3.4 78 评分

准备工作 40 分钟

总数 9小时 15 分钟

60 unidades

食材

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
180 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
200 g de atún al natural (escurrido y desmenuzado)
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 2.21 g

热量 380 kJ / 90 kcal

脂肪 7.01 g

纤维 0.14 g

碳水化合物 4.74 g

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