设备与配件
Lamm-Gemüse- Päckchen
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
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Olivenöl40 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)800 g
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Paradeiser geachtelt200 g
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Erdäpfel, festkochend geachtelt400 g
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Fisolen, frisch halbiert250 g
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Knoblauchzehen8
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Schalotten halbiert4
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frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
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frischer Rosmarin4 Zweiglein
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Feta in Scheiben100 - 150 g
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Wasser etwas mehr für den Reis1200 g
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Vollkorn-Basmatireis150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
54 g
热量
2709 kJ /
646 kcal
脂肪
24 g
纤维
7 g
碳水化合物
52 g
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