Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 74 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 raciones

食材

30 g de queso parmesano
550 g de agua
1000 g de patatas de guarnición
4 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 126.1 mg

蛋白质 5.7 g

热量 1428 kJ / 341 kcal

脂肪 22.7 g

纤维 4 g

饱和脂肪 11.8 g

碳水化合物 30.5 g

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