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Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
4.6 64 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
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食材

  • 30 g de queso parmesano
  • 550 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición
  • 4 dientes de ajo
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 126.1 mg
蛋白质 5.7 g
热量 1428 kJ / 341 kcal
脂肪 22.7 g
纤维 4 g
饱和脂肪 11.8 g
碳水化合物 30.5 g

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