Madras curry powder

Madras curry powder

5.0 29 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

135 g

食材

fresh curry leaves
20
dried long red chillies
5
black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
fenugreek seeds
2 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
black mustard seeds
2 tsp
allspice berries
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
salt
1 tbsp

难易度

初级

营养价值每 135 g

钠 7038.9 mg

蛋白质 16.3 g

热量 1425.3 kJ / 340.6 kcal

脂肪 9.8 g

纤维 24.2 g

饱和脂肪 1.2 g

碳水化合物 65.3 g

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