设备与配件
Madras curry powder
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
135 g
食材
-
fresh curry leaves20
-
dried long red chillies5
-
black peppercorns1 tbsp
-
coriander seeds2 ½ tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
-
fenugreek seeds2 tbsp
-
fennel seeds1 tbsp
-
black mustard seeds2 tsp
-
allspice berries1 tsp
-
ground turmeric2 tsp
-
salt1 tbsp
难易度
初级
营养价值 每 135 g
钠
7038.9 mg
蛋白质
16.3 g
热量
1425.3 kJ /
340.6 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
24.2 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
65.3 g
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