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Chili con Crema
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Chilischote frisch, nach Geschmack entkernt1
-
Öl40 g
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Rinderhackfleisch600 g
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Tomatenmark50 g
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Sahne200 g
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Wasser200 g
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1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
-
rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
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Nelkenpulver2 Prisen
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Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft1 Dose
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
41 g
热量
3009 kJ /
718 kcal
脂肪
49 g
纤维
9.3 g
碳水化合物
25 g
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