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Pastel de caramelo y brownie
3.7 6 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 40 分钟
12 rebanadas
马上体验

食材

Bizcocho de chocolate
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de azúcar refinada
  • 8 huevos
  • 170 g de harina para hot cakes
  • 80 g de cocoa en polvo
  • 2 pizcas de sal
Relleno de caramelo
  • 100 g de caramelo líquido
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal marina al gusto
  • 680 g de crema (min 30% de grasa)

难易度

中级

营养价值 每 1 rebanada

蛋白质 9.4 g
热量 2197.3 kJ / 525.2 kcal
脂肪 37.3 g
纤维 2.9 g
碳水化合物 43.5 g

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