难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Bizcocho de chocolate
- mantequilla sin sal, blanda para engrasar
- 3 huevos
- 150 g de azúcar refinada
- ¼ cucharadita de sal
- 200 g de mantequilla, blanda y en trozos
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 50 g de agua
- 100 g de azúcar morena
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 200 g de harina para hot cakes
- ¼ cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 70 g de cocoa en polvo
Relleno de chocolate
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 20 g de cocoa en polvo
- 80 g de mantequilla, en trozos
- 1 pizca de sal
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
- 150 g de chocolate amargo, en trozos
- 250 g de fresas
- 80 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla
- 营养价值
- 每 1 rebanada
- 热量
- 2556 kJ / 610 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 37 g
- 纤维
- 5.3 g
其他推荐食谱
显示所有Pasta hojaldre sin empaste
1h
Galletas corazón
1h
Bizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten
10 Min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1h 30min
Pan de elote
1h
Cookie cheesecakes
1h 40min
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35 Min
Pan plano de plátano y centeno
1 Std. 35 Min
Pan de plátano y chocolate
1 Std. 20 Min
Pan de muerto con cítricos
1h 40min
Panqué de nuez glaseado
1h 30min
Tarta fina de frambuesas
1 Std. 45 Min