Gâteau brigadier

Gâteau brigadier

3.8 16 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时 30 分钟

10 portions

食材

40 g de beurre et un peu pour le moule
4 œufs
600 g de lait concentré sucré
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de cacao en poudre sucré
eau pour le bain-marie
pépites de chocolat pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 129.2 mg

蛋白质 10.8 g

热量 2021.3 kJ / 483.1 kcal

脂肪 34.1 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 20.7 g

碳水化合物 41.4 g

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