Tarta de castaña

Tarta de castaña

4.4 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 15 分钟

12 raciones

食材

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Mousse de castaña

100 g de crema de castañas dulce
250 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
10 g de ron dorado
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos

Crema de castaña con chocolate

100 g de mantequilla
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
300 g de crema de castañas dulce

Toffee de castaña

2 hojas de gelatina
60 g de azúcar moreno
60 g de mantequilla
130 g de nata (35% de grasa)
100 g de crema de castañas dulce
150 g de marrons glacés (可选的)

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 33 mg

蛋白质 4.2 g

热量 2223 kJ / 531 kcal

脂肪 34.7 g

纤维 3.2 g

饱和脂肪 21.1 g

碳水化合物 51.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Postres de Navidad 13 道食谱
西班牙

Sabor a bosque 15 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Postre exprés con frutas naturales

15 Min

Bavaroise de naranja

5 Std. 15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 Min

Tarta de frambuesas y chocolate

7 Std.

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5 Std. 30 Min

Natillas de chocolate

1 Std. 20 Min

Bizcocho de manzana

50 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Botecitos de carrot cake

1 Std. 15 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 Std.

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Tarta helada de limón y merengue

13 Std. 30 Min

显示所有