设备与配件
Gazpacho Andalusia
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
食材
-
Fleischtomaten halbiert, Strunk entfernt500 g
-
Strauchtomaten halbiert, Strunk entfernt500 g
-
Weißbrot50 g
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Sherryessig30 g
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Olivenöl etwas mehr zum Garnieren60 g
-
rote Paprika in Stücken200 g
-
Gurke geschält, in Stücken (ca. 400 g)1
-
Zwiebel halbiert (ca. 60 g)1
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Knoblauchzehen2
-
grobes Salz nach Geschmack1 - 1 ½ EL
-
brauner Zucker1 EL
-
frische Basilikumblätter zum Garnieren
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
3 g
热量
822 kJ /
196 kcal
脂肪
14 g
纤维
4 g
碳水化合物
14 g
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