设备与配件
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Stück
食材
Rotkohl-Möhren-Salat
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander1 Bund
-
Rotkohl in Stücken100 g
-
Möhre in Stücken50 g
-
Sesamöl20 g
-
brauner Zucker10 g
-
Chiliflocken¼ TL
Teig
-
Wasser175 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Pck.
-
brauner Zucker10 g
-
Mehl350 g
-
Sonnenblumenöl10 g
-
Salz¼ TL
Schmorfleisch und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen20 g
-
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
-
Schweinebauch, ohne Schwarte mager, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
brauner Zucker20 g
-
Anis, gemahlen1 TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Sojasauce100 g
-
Wasser50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
32 g
热量
2976 kJ /
711 kcal
脂肪
39 g
纤维
5.1 g
碳水化合物
55 g
您可能还喜欢...
显示所有Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1小时 10 分钟
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1小时 10 分钟
Chili con Carne mit Feta
45 分钟
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35 分钟
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 分钟
Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn
30 分钟
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5小时
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 分钟
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1小时
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1小时 10 分钟
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1小时 40 分钟
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35 分钟