设备与配件
Mole de olla
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
3 porciones
食材
-
400 g de elote pelado y en trozos
-
1000 g de agua
-
700 g de falda de res
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150 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
4 tomates verdes asados
-
3 jitomates asados
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40 g de aceite de oliva
-
2 cditas de sal
-
3 chiles de árbol secos
-
1 chile chipotle, seco
-
1 limón verde en cuartos
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
2 g
热量
2347 kJ /
560 kcal
脂肪
75 g
纤维
5 g
碳水化合物
19 g
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