Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

4.2 49 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

16 pieces

食材

pears ripe, peeled, quartered, cored (approx. 6 pears)
1000 g
lemon juice
3 Tbsp
hazelnuts, with skin
200 g
dark chocolate small pieces or callets
200 g
unsalted butter diced
250 g
caster sugar
250 g
large eggs
4
fine sea salt
1 pinch
vanilla pod seeds only
1
milk
50 g
self-raising flour
180 g
cocoa powder
20 g
baking powder
1 tsp
icing sugar for dusting

难易度

初级

营养价值每 1 piece

蛋白质 7 g

热量 1737 kJ / 415 kcal

脂肪 27 g

纤维 4.1 g

碳水化合物 38 g

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