设备与配件
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
准备工作 1小时
总数 1小时 15 分钟
12 unidades
食材
Salsa agridulce
-
60 g de azúcar
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40 g de vinagre de arroz
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10 g salsa de soja
-
20 g de kétchup
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200 g de agua
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1 cucharadita de maicena
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2 - 3 gotas de tabasco (可选的)
Rollitos de primavera
-
250 g de repollo en trozos
-
1 trozo de jengibre fresco
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20 g de apio en trozos
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150 g de cebolleta en cuartos
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50 g de pimiento verde
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150 g de zanahoria en trozos
-
50 g de dados de beicon
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50 g de aceite de sésamo tostado
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100 g de carne picada de cerdo
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100 g de langostinos crudos medianos pelados en trozos pequeños
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1 cucharada salsa de soja
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70 g de brotes de soja frescos
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12 hojas de pasta para rollitos primavera (de aprox. 18-20 cm)
-
300 g de aceite para freír
难易度
高级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
4.97 g
热量
941 kJ /
225 kcal
脂肪
16.66 g
纤维
1.47 g
碳水化合物
14.2 g
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