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Crema de chícharos y chardonnay

Crema de chícharos y chardonnay
4.4 16 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
6 porciones
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食材

  • 45 g de poro
  • 25 g de cebolla
  • 15 g de aceite vegetal
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • 610 g de chícharos congelados
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 80 g de vino blanco uva Chardonnay
  • 500 g de fondo de verduras
    500 g de caldo de verduras
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 80 g de queso de cabra
  • semillas de ajonjolí negro tostado

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 12 g
热量 1436 kJ / 342 kcal
脂肪 22 g
纤维 4 g
碳水化合物 23 g

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