Potaje de habas

Potaje de habas

3.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porciones

食材

500 g de habas secas
4 cditas de sal fina
3600 g de agua
1 diente de ajo
40 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chiles guajillo sin semillas
50 g de cebolla
20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
cilantro sólo las hojas, para decorar

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 17 g

热量 2360 kJ / 265 kcal

脂肪 4 g

纤维 16 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

VEGETARIA...NíSIMO! 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Crema de chícharos con queso crema

50 分钟

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 分钟

Mole de olla vegetariano

1小时

Crema de chicharrón

25 分钟

Vichyssoise

40 分钟

Crema de flor de calabaza

30 分钟

Sopa de berenjena asada

40 分钟

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 分钟

Potaje versátil de verduras

45 分钟

Crema de judías blancas y verduras

30 分钟

Sopa de Lablabi

无评分

Caldo de pollo de la abuela

2小时 10 分钟

显示所有